Йод и щитовидная железа: норма и осторожность
Йод нужен щитовидной железе, чтобы вырабатывать гормоны, которые управляют обменом веществ. Разбираем, сколько его требуется, откуда его брать, и почему с йодом важен не только недостаток, но и избыток.
Коротко
- Взрослому нужно 150 мкг йода в сутки, при беременности — 220 мкг, при кормлении — 290 мкг.
- Главный пищевой источник — йодированная соль, ещё йод есть в морской рыбе и водорослях.
- Верхний безопасный уровень для взрослых — 1100 мкг в сутки.
- При болезнях щитовидной железы добавки с йодом принимают только по назначению врача.
Зачем нужен йод
Йод входит в состав гормонов щитовидной железы — тироксина (T4) и трийодтиронина (T3). Эти гормоны регулируют обмен веществ, температуру тела, работу сердца и нервной системы, а у ребёнка в утробе — развитие мозга. Сам организм йод не вырабатывает, он должен поступать с едой.
Сколько йода нужно в сутки
| Кто | Норма |
|---|---|
| Взрослые | 150 мкг |
| Беременные | 220 мкг |
| Кормящие | 290 мкг |
Верхний безопасный уровень для взрослых, в том числе при беременности, — 1100 мкг в сутки из всех источников. Данные — Национальные институты здоровья США (NIH).
Что бывает при нехватке йода
Самый ранний признак — увеличение щитовидной железы (зоб). При выраженном дефиците падает выработка гормонов (гипотиреоз): появляются усталость, зябкость, вялость, хуже работает память. Особенно опасен недостаток йода при беременности — он влияет на развитие мозга ребёнка.
Откуда брать йод
Йодированная соль — самый простой способ получать йод каждый день. Выбирайте соль с пометкой «йодированная» и храните её закрытой, вдали от влаги и тепла.
Йод есть в морской рыбе, морепродуктах, молочных продуктах, яйцах. В морских водорослях (ламинарии) его много, но количество сильно колеблется: в разных продуктах из водорослей — от 16 до почти 3000 мкг на грамм. Поэтому дозу йода из «морской капусты» оценить сложно.
Когда нужна добавка
Добавку с йодом обычно рассматривают, когда в рационе мало йодированной соли и морепродуктов, а также при повышенной потребности. Дозу и необходимость лучше обсудить с врачом-эндокринологом, особенно если вы уже принимаете витаминный комплекс с йодом.
В Йоде морском GLS йод из экстракта ламинарии и калия йодида: две капсулы в день дают 750–1000 мкг. Это больше суточной нормы, но в пределах верхнего безопасного уровня. Поэтому добавку не сочетают с другими источниками йода в таблетках и принимают курсом.
Товар из статьи
Йод морской GLS
Йод — 750 - 1000 мкг · 60 капсул
Чем опасен избыток йода
Слишком много йода, как и слишком мало, нарушает работу щитовидной железы: может появиться зоб, гипотиреоз или, наоборот, гипертиреоз, воспаление железы. Поэтому правило простое — не превышать дозу на банке и не складывать несколько добавок с йодом.
Вопросы и ответы
Хватит ли йодированной соли без добавок?
Можно ли пить йод при гипотиреозе?
Йод из водорослей лучше, чем калия йодид?
Как понять, хватает ли йода?
Источники
Статья носит справочный характер и не заменяет консультацию врача. БАД не является лекарственным средством.
